18:35:44
Uppdatering bakprojekt
Hmmm.. bakprojektet ja. Kanske inte har bakat på länge, men det är verkligen lång tid sedan jag uppdaterade bloggen om mitt bakprojekt så här kommer det:
Nr 86: Redberry trifle cake - Jag ville gärna göra den här gräddiga efterrätten i somras men tydligen ska man ha något som heter marsala vin i, och jag hade ingen aning om vad det var (och tänkte att det antagligen var rätt så dyrt) så det blev ingen redberry trifle cake.
Nr 87: Hjotronrulle - Inga hjortron i DK och därför ingen hjotronrulle.
Nr 88: Supergod skogsbärsrulle - Har inte råd att köpa färska bär och vet av bitter erfarenhet att frysta inte går så bra... ingen skogsbärsrulle.
Nr 89: Amarettorulle - Jag tänker inte gå och köpa amarettolikör bara för mitt bakprojekt .. ingen amarettorulle.
Nr 90: Nutella- och bananrulle - En riktigt barnrulle (och pojkvänner) men kanske lite för nutella för mig? Rekommenderas iaf till barnkalas.
Nr 91: Blåbärsrulle med citronbotten - Har inte råd att köpa blåbär.
Nr 92: Kardemummarulle med röda bär - Det är verkligen svårt att plocka röda bär när man bor i stan... ingen kardemumma rulle.
Nr 93: Klassisk syltrulle - Klassisk, men huuu så mycket socker.
Nr 94: Jordgubbs- och basilikarulle - Modern, och mycket frisk smak men helt ärligt tyckte jag inte att smakkombinationen var den bästa.
Nr 95: Klassisk tårtbotten - Har använt denna tårtbotten ett par gånger och tycker att den är toppenbra eftersom botten blir väldigt luftig, om man bara har tålamod att vispa ägg och socker länge länge.
Nr 96: Prinsesstårta - Umm, prinsesstårta är en av mina favorittårtor och denna smakar precis som den ska. Fungerar även utmärkt om man vill fjäska för evtuell pojkväns familj.
Nr 97: Jordgubbstårta med citron - Bakade denna när jag och A firade 5 månader (inte för att vi egentligen hade tänkt att fira det men så blev det). Den är god, men aningens för mycket lemon curd.
Nr 98: Moster Lenas goda kalastårta - Om man inte vill göra en prinsesstårta är denna perfekt. Smakar jättegott. Gjorde den till det senaste tårtkalaset och den var en hit.
Nr 99: Saftig choklad- och hasselnötstårta - Den har peanut butter frosting som är to die for men själva kakan tyckte jag inte var särsklit god. Men igen, jag är inte direkt chokladfrälst.
Nr 100: (wow 100 kakor) Chokladpavlova - Igen det är med färska bär när det är oktober är svårt ... ingen chokladpavlova.
Nr 101: Mazarintårta med vaniljkräm och jordgubbar - Inga jordgubbar i november ... ingen mazarintårta med jordgubbar.
Nr 102: Mazarintårta med fläderkräm och färska bär - Fläder? I november?! ... ingen mazarintårta med fläder.
Nr 103: Mazarintårta med mandeltosca - Kraftig och god. Smakar massa av mandelmassa och toscatäcke som var smarrigt. Rekommenderas till folk där gillar mandelmassa.
Nr 104: Blåbärsbullar: Äntligen förbi tårtkapitlet. Blåbärsbullar har jag gjort innan, och helt ärligt de är en besvikelse. punkt.
Nr 105: Mandel- och äppelkrans - Jättegod. Rekommenderas verkligen så här på höstkanten.
Nr 106: American sticky buns - Bullarna med nötter var goda, men helt ärligt varför ska det vara cream cheese glaze på? Det förstör känslan. Om jag gör dessa igen kommer jag att använda vanlig florsocker glasyr.
Det var uppdateringen på bakprojektet. Jag är helt klart imponerad över mig själv som har hållt på så länge. Men ja, det är typ en tredjedel kvar på boken så det fortsätter ett tag till!