12:34:44
Nimb
Det är söndag och imorgon börjar allvaret igen. Jag ska på gastrokirurgisk avdelnin och har precis mottagit ett sju sidor långt mail från avdelning där det står allt som man bör göra och hur man bör uppföra sig. Hmm. Jag känner pressen. Dessutom måste jag ju börja få lite underskrifter i min loggbok. Vilket är ett pressing matter.
I mellantiden läser jag le medecins blogg och drömmer mig bort.
Igår var jag med A's familj på Nimbs brasserie för att fira A's pappas födelsedag. Nimb är en väldigt känd restaurang och hotell i Köpenhamn. Restaurangen ligger i Tivoli-parken och vi fick efter att ha klagat på det bordet de först anviste oss (som låg precis bredvid ett stort sällskap med mycket hög ljudnivå) ett superfint bord på terrassen (där det inte satt några andra människor) med utsikt över Tivoliparken och den stora scenen. Jag måste säga att jag hade höga förväntningar till maten på Nimb och blev besviken. Till förrätt åt jag risotto, som smakade gott, men inte fantastiskt gott, min egen risotto är också god, därför förväntade jag mig lite mer av Nimb. Huvudrätten var Moules marinière avec frites. De hade tråkigare smak än de musslorna som A gjorde till mig för några veckor sedan. Till efterrätt fick jag crème brûlée som var väldigt god, men efter att ha varit på Mat & Destillat i Lund där de flamberar den vid bordet kändes det här inte så spejsat. Med andra ord, om man bortser från location är Nimb överskattat. Nimb har också Nimb Louise som är en gourmet restaurang, och den hoppas jag är bättre. Den lär ju vara dyrare iaf. Dessutom finns Nimb Terasse. Och hotell, bar och sällskapslokaler. Tillbaka till lokalisationen med utsikt över stora scenen där det kl 22 började spelas jazzig musik av ett storband. Då kan man ju förlåta lite tråkig mat för att få sitta där och njuta av musiken. Dessutom avslutades kvällen med en liten svängom framför scenen.
I eftermiddag blir det amerikansk fotboll. Jag och A ska åka ut och titta på en av A's lillebrors matcher. Tydligen varar en match i 2-4 timmar.